第85章 第一次做蛋糕 (第2/2页)

整两个神经病。
　　
　　周柏林以前在超市见过，直接在日化用品处找到了电动打蛋器，还有硅胶揉面垫子，沈毓含看好多教做甜品的小视频里都用了这个。
　　
　　还有蛋清分离器，硅胶刮刀、柠檬。当然，低筋面粉是肯定不能少的。
　　
　　还买了一提纸杯，怎么超市的纸杯花纹都不怎么好看呢？
　　
　　沈毓含还顺便买了5Kg高筋的，做面包不是还需要吗？今天有个免费劳动力，想到什么都买了。后面劳动力上班去了，自己去买可就麻烦了。
　　
　　太期待它的小Mini了，她现在也是个会开车了人啦，哈哈。不过车还要六天才能提。
　　
　　两人这次购物就快了很多，不到十分钟就搞定了。
　　
　　两人到家后就各忙各的，好在厨房够大，站了两个人也并不显得拥挤。就是灶台有点高，不适合沈毓含，她在厨房待了一会就把大本营搬到了餐厅餐桌上。
　　
　　一边放着教程，把教程调到了0.8倍速，时不时还暂停一下。
　　
　　这个好像没有想象中的那么简单啊。
　　
　　糟糕，忘记买厨房电子秤了，这个面粉60克该是多少啊，看着厨房的男朋友忙碌的身影，纠结了一下还是别去打扰了。
　　
　　再去一次超市是真的有点神经了，自己胡闹也得有个限度。
　　
　　不行，再换个菜谱。
　　
　　可是连续找了十几个菜谱，配方里的单位都是g。
　　
　　天要亡她也！
　　
　　不管了，随便靠感觉放放吧，多放点少放点应该没事吧？
　　
　　除了用量的克数无从估量，其他的都按照教程一板一眼的照着做。
　　
　　看着打蛋器把蛋清打成了奶油状，心里居然升起一种自豪感，天啊，她也太有天赋了吧。
　　
　　她居然做到了诶，把打蛋器提起，白色的泡沫居然都不会掉落。哦耶，她成功了。
　　
　　不过，看着教程，自己的工具还是少了点。不行，多研究研究配方，把东西买齐。
　　
　　最后，沈毓含把所有的步骤都完成了，把面糊倒进纸杯里。按照要求，一点没多，每个都是八分满。
　　
　　刚刚好，倒了八杯。放在桌上震了震，放进烤箱。
　　
　　“哥哥，怎么调制160°啊，教程说是要烤45分钟诶。”她就平时哥哥不在热了热早饭，对蒸烤箱功能还是不太熟悉。
　　
　　“来，我教你。按M键，你调到上下两条杠的这个就是上下烤的意思。你还可以关注KD品牌的公众号，上面有详细的解释。这个说明书我不知道扔到哪里去了。”
　　
　　“嗯，好的，谢谢哥哥。”说完走到一边去找KD公众号去了。
　　
　　虽说是45分钟，可是每隔几分钟，沈毓含都要过去把烤箱灯开着瞧一瞧。
　　
　　看着烤箱里的纸杯蛋糕一点点变大，后面甚至变得比纸杯还要高出很大一截。还好烤到后面回落了，刚好比纸杯冒出一点。看来是成功啦。
　　
　　“哥哥，我厉害吧？”空气中的飘散着蛋糕味道。
　　
　　“嗯，厉害。厉害的小朋友过来把这几盘菜端过去，饿坏了就厉害不起来了。”周柏林微不可察的摇了摇头，还真是个小朋友。
　　
　　“好嘞。”
　　
　　今天的沈毓含吃饭跟中午饿坏了一样快，她迫不及待看到她的成果了。
　　
　　放下筷子刚好听到烤箱“滴滴”的报警声音。
　　
　　“好了，我去拿。”
　　
　　沈毓含快速跑过去把烤箱门打开，一股热气冲出来。她没做好心理准备，甚至都没后退一步，热气直奔脸而来，直接烫的脸都痛了。
　　
　　不放心的周柏林跟过来，一把拉过沈毓含，双手捧着她的脸，“怎么样，烫到没有？”
　　
　　他以前做饭没经验，也是烫过的，自然知道滋味并不好受。160°的温度可不是开玩笑的。
　　
　　“没事啦。”沈毓含毫不在意，就刚刚热浪喷上来一瞬间有点痛而已。现在已经不痛了，问题应该不大。
　　
　　“我来端出来吧。”
　　
　　“嗯。”
　　
　　还好家里有备用的防烫手套。周柏林把整个烤盘都端了出来，放在隔热架子上。
　　
　　“哥哥，我好像失败了。”
　　
　　这也太丢脸了，忙活了半天，关键是还放了大话说自己很厉害。